Calamares en salsa
Esta semana preparamos una riquísimo plato de calamares con salsa de tomate. ¡Mira que fácil es prepararlos con nuestra receta!
En un perol con aceite de oliva ponemos 1 kg de calamares limpios y cortados. Te los puedes llevar ya listos para cocinar de nuestras Pescadería. Los sellamos.
Añadimos 1 cebolla y 1 pimiento. Pochamos hasta que estén tiernos.
Añadimos 1 vaso de vino blanco. Déjamos que se evapore el alcohol.
Incorporamos 1 hoja de laurel y 1 lata pequeña de tomate triturado. Rectificamos de sal.
Tapamos y cocinamos a fuego bajo de 25- 30 minutos ¡Riquísimos!
Ingredientes
Pasos
En un perol con aceite de oliva ponemos 1 kg de calamares limpios y cortados. Te los puedes llevar ya listos para cocinar de nuestras Pescadería. Los sellamos.
Añadimos 1 cebolla y 1 pimiento. Pochamos hasta que estén tiernos.
Añadimos 1 vaso de vino blanco. Déjamos que se evapore el alcohol.
Incorporamos 1 hoja de laurel y 1 lata pequeña de tomate triturado. Rectificamos de sal.
Tapamos y cocinamos a fuego bajo de 25- 30 minutos ¡Riquísimos!
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