Papas con chocos
¡Descubre el auténtico sabor de Huelva! Una receta clásica que combina la suavidad de las patatas con la intensidad del choco ¡8 provincias, 8 recetas!
Corta fino 1 cebolla, 1 pimiento verde italiano y 2 dientes de ajo.
Corta las patatas chascando.
Pocha las verduras, añadiendo sal, 1 hoja de laurel y 2 cucharadas de tomate.
Incorpora los chocos troceados.
Agrega un poco de vino blanco y cubre con agua.
Cocina 15 minutos a fuego medio.
Añade las patatas y sigue cocinando otros 15 minutos ¡Listo ese plato de papas con chocos!
Ingredientes
Pasos
Corta fino 1 cebolla, 1 pimiento verde italiano y 2 dientes de ajo.
Corta las patatas chascando.
Pocha las verduras, añadiendo sal, 1 hoja de laurel y 2 cucharadas de tomate.
Incorpora los chocos troceados.
Agrega un poco de vino blanco y cubre con agua.
Cocina 15 minutos a fuego medio.
Añade las patatas y sigue cocinando otros 15 minutos ¡Listo ese plato de papas con chocos!
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