Postre con frutos rojos

Pudin de frutos rojos

AutorAtención al cliente
ValoraciónDificultadBaja
Comensales2 PersonasDificultadBajaTiempo50 minsValoración

Hazte con un variado de frutos rojos en tu Supermercado MAS y cocina un delicioso pudin como este. Magnífico con su base de galletas María y mantequilla y su toque de esencia de vainilla ¡Te conquistará!

TweetSave
Paso a paso
1

Tritura un tubo de galletas María y mézclalas con 2 cucharadas de mantequilla derretida.

2

Cubre el fondo de un molde para horno con la masa resultante.

3

En un bol, coloca 2 tazas de pan del día anterior y añade 125 ml de leche desnatada. Deja reposar una hora y mézclalo.

4

Añade al pan 2 cucharadas de aceite de oliva y 2 huevos batidos. Mezcla bien.

5

Incorpora a la masa unos frutos rojos lavados y cortados en trozos, la ralladura de 1 limón, 1 cucharadita de levadura y esencia de vainilla.

6

Vierte la mezcla en el molde y hornea al baño maría a una temperatura media de unos 40 minutos. Decora con unos frutos rojos ¡y a disfrutarlo!

CategoríaTiempo de preparaciónEtiquetas, , ,

Pasos

Paso a paso
1

Tritura un tubo de galletas María y mézclalas con 2 cucharadas de mantequilla derretida.

2

Cubre el fondo de un molde para horno con la masa resultante.

3

En un bol, coloca 2 tazas de pan del día anterior y añade 125 ml de leche desnatada. Deja reposar una hora y mézclalo.

4

Añade al pan 2 cucharadas de aceite de oliva y 2 huevos batidos. Mezcla bien.

5

Incorpora a la masa unos frutos rojos lavados y cortados en trozos, la ralladura de 1 limón, 1 cucharadita de levadura y esencia de vainilla.

6

Vierte la mezcla en el molde y hornea al baño maría a una temperatura media de unos 40 minutos. Decora con unos frutos rojos ¡y a disfrutarlo!

Pudin de frutos rojos
0 comentarios

Dejar un comentario

¿Quieres unirte a la conversación?
Siéntete libre de contribuir!

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada.

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.