Receta de gazpacho de almendras

Gazpacho de almendras con uvas

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Receta de gazpacho de almendras
Comensales4 Personas
Paso a paso
1

Pon 50 gr de miga de pan en un cuenco, vierte agua fría y déjala que se empape.

2

Pon en un bol grande 200 gr de almendras crudas peladas, 1 diente de ajo y la miga de pan.

3

Vierte un poco de agua y tritura con la batidora.

4

Añade una pizca de sal, un poquito de vinagre y un chorrito de aceite de oliva.

5

Bate de nuevo.

6

Sirve bien frío y acompañado de uvas ¡Disfruta de tu gazpacho de almendras!

Categoría, Tiempo de preparación

Pasos

Paso a paso
1

Pon 50 gr de miga de pan en un cuenco, vierte agua fría y déjala que se empape.

2

Pon en un bol grande 200 gr de almendras crudas peladas, 1 diente de ajo y la miga de pan.

3

Vierte un poco de agua y tritura con la batidora.

4

Añade una pizca de sal, un poquito de vinagre y un chorrito de aceite de oliva.

5

Bate de nuevo.

6

Sirve bien frío y acompañado de uvas ¡Disfruta de tu gazpacho de almendras!

Gazpacho de almendras con uvas
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