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El pescado es un alimento con tantas proteínas como la carne, rico en vitaminas y minerales, pero además algunas variedades son también una importante fuente de Omega 3, ácidos grasos beneficiosos para la salud cardiovascular, tal y como recuerda la Fundación Española del Corazón ¡Por ello debemos consumir pescado fresco todo el año! Comer pescado […]
Espirales, macarrones, espaguetis, plumas… las recetas de pasta te sacarán de más de un apuro cuando necesites organizar una comida fuera de casa. Sólo necesita que la cuecas a tu gusto con un poco de sal y aceite de oliva y la acompañes de los ingredientes que más te gusten o que simplemente tengas a […]
¿Has probado la pasta de lentejas? Este tipo de pasta aporta más fibra y proteínas y es muy rica nutricionalmente ¡Te encantará con nuestra receta de pasta de lentejas con pesto y atún!
El secreto para hacer platos más sabrosos está en el líquido de las conservas de pescado. ¿No se te había ocurrido? Pues resulta que no sólo sirve para conservar adecuadamente los alimentos, sino que también puede enriquecer un montón de recetas caseras. Ten en cuenta que esa salsa, agua o aceite adquiere unas propiedades muy […]
El microondas puede resolverte más de una comida de forma rápida y sana. También cuando se trata de pescado, indispensable en cualquier dieta equilibrada y muy importante para los más pequeños. Por ello, te sugerimos 5 recetas de pescado que puedes hacer al microondas en un pispás ¡Compruébalo en casa! Pescado al limón en microondas. […]
¿Incluyes semillas en la alimentación? La mayoría tendemos a pasarlas por alto, cuando lo cierto es que muchas de ellas son consideradas superalimentos. Las semillas son una gran fuente de fibra, grasas insaturadas, vitaminas y minerales. Pero, como no todas son iguales, vamos a aprender cuáles son las principales, para qué sirven y cómo debemos […]
Quieres comer casero y saludable pero no tienes mucho tiempo. La solución a este eterno dilema puede estar en el batch cooking. Con este método de cocina podrás preparar varios platos para tu menú semanal en poco tiempo y con economía de ingredientes y gasto de energía ¿Quieres saber cómo puede ayudarte el batch cooking? […]
Seguro que conoces y que has disfrutado muchas veces del salmorejo, el gazpacho, el flamenquín, los pestiños o las gachas dulces. Pero más allá de los platos andaluces más típicos, si nos ponemos a buscar, encontraremos muchas recetas andaluzas que no conocías ¡Y que merece la pena probar! Desde el abajao hasta el chachepó, pasando […]
¿Te has propuesto hacer tu rutina más saludable? ¡No hay mejor manera de empezar el año! Empieza ya y te sorprenderá lo fácil que es conseguir transformar tu estilo de vida con pequeños cambios. Lo notarás enseguida en tu estado de salud y en tu estado de ánimo ¡Merece la pena intentarlo! Una alimentación sana […]
