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¿Te han invitado a una fiesta de Navidad y no sabes muy bien qué llevar? Primero organizaos entre los invitados para repartir el menú y que no os repitáis. Distribuid bien también los platos para que haya aperitivos, primeros, segundos y postres. Te toque lo que te toque, aquí encontrarás recetas fáciles para llevar a […]
La enfermedad celiaca afecta en nuestro país a entre un 1% y un 2% de la población, lo que supone que en España hay entre 450.000 y 900.000 personas celiacas. Así que no es raro que entre tus familiares o invitados a casa por Navidad haya alguna persona celíaca ¡No desesperes! Hoy en día hay muchos productos […]
La carne es una fuente natural de proteínas, un macronutriente esencial para el correcto funcionamiento de nuestro organismo. No obstante, un consumo excesivo o poco adecuado de carne pueden resultar poco saludable, sobre todo, debido a las grasas insaturadas que contienen. Por ello, es importante conocer qué carnes podemos consumir y cómo y los beneficios […]
Aunque sigamos con clima de verano, lo cierto es que ya hemos inaugurado nueva estación. Ha llegado el otoño y los alimentos de temporada cambian en muchos casos, se renuevan. Y nuestra alimentación debe de cambiar con ella, porque no hay nada mejor que consumir los productos frescos de cada momento, no sólo más saludables […]
Objetivo: no desperdiciar nada. Además de no comprar más de lo necesario y conservar correctamente los alimentos, una manera fantástica de reducir el desperdicio alimentario es cocinar recetas para dar una segunda vida a tus sobras. Esto es lo que se conoce como cocina de aprovechamiento ¡Y es tendencia! Además de las consabidas croquetas, empanadillas […]
Escuchamos mucho hablar de la necesidad de tomar vitamina D, pero ¿Por qué exactamente? ¿Qué funciones tiene en nuestro organismo? Pues una primordial: ayuda al cuerpo a absorber el calcio, una sustancia clave para tener huesos fuertes. También la usan los músculos para moverse y el sistema nervioso para transmitir información del cerebro al resto […]
Frecuentemente, nuestras ganas de cocinar, incluso de comer, se resienten con las altas temperaturas de verano. Aparcamos las recetas de cuchara y los platos pesados, y lo que nos apetece son alimentos ligeros, frescos y vigorizantes como los que incluye este top de 10 recetas deliciosas para el verano que hemos escogido de las propuestas […]
¡Empieza la temporada de barbacoas de verano! Los días de calor se hacen más llevaderos en una barbacoa en casa con los amigos o familiares, entre el frescor del jardín y la piscina. ¿Lo tienes todo controlado para preparar una barbacoa o necesitas algunas ideas? ¡Te las damos! Una vez que tengas los utensilios imprescindibles […]
¿Con qué vinos podemos disfrutar los días de Semana Santa? Tanto si comes en casa para hacer una pausa en estas largas jornadas, como si lo haces en bares y restaurantes para disfrutar del ambiente, te proponemos 7 vinos para descorchar en Semana Santa cada día. De Domingo de Resurrección a Domingo de Ramos te […]
