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Hoy queremos seguir ofreciéndoos consejos para maridar vuestros platos con el vino con el que mejor casen; en esta ocasión, hablaremos de maridajes con pescados. El pescado es un alimento que puede cocinarse de distintas formas y que cada una sea totalmente diferente de las demás, dando unas texturas y sabores únicos en cada ocasión. […]
¿Os cuesta que vuestros hijos coman pescado? Probad con la merluza. La merluza es un pescado ligero que puede ir acompañado con infinidad de cosas, y que encanta a los más pequeños por sus pocas espinas y su textura suave. Puede formar parte del almuerzo o de la cena, sin embargo por su bajo contenido […]
Hoy os traemos una exquisita receta, fresca y apetecible, a la que no podrán resistirse pequeños ni mayores, ¿te animas? Ingredientes (4 personas): – Merluza (350gr) – Calabaza (200gr) – Espinacas frescas (250gr) – Huevo (3 unidades) – Mantequilla (20gr) – Leche evaporada (2dl) – Pan rallado (30gr) – Sal Elaboración: Comenzamos lavando […]
¿Incluyes semillas en la alimentación? La mayoría tendemos a pasarlas por alto, cuando lo cierto es que muchas de ellas son consideradas superalimentos. Las semillas son una gran fuente de fibra, grasas insaturadas, vitaminas y minerales. Pero, como no todas son iguales, vamos a aprender cuáles son las principales, para qué sirven y cómo debemos […]
Sevilla, 18 de abril de 2024. Comenzamos oficialmente la campaña del atún, participando en la primera “levantá” de atún rojo en la almadraba de Barbate, y adquiriendo una de las primeras piezas de la temporada de la mano de nuestro proveedor Petaca Chico, con más de 30 años de experiencia en el sector y un referente a […]
En abril comienza el calendario de la Ferias de Andalucía. Aunque estas guardan muchas similitudes, cada feria tiene sus características propias, fruto de la historia e idiosincrasia de cada territorio. Mientras unas se dedican a motivos religiosos otras conmemoran hechos históricos o tienen orígenes ganaderos. En conjunto, las ferias y fiestas populares conforman la identidad […]
A países de todo el mundo llegan los productos de la huerta de Conil, catalogada como Patrimonio Cultural Inmaterial de Andalucía. Nosotros, tenemos la suerte de tenerla cerca y de encontrar sus exquisitas frutas y verduras al alcance de nuestra mano en Supermercados MAS. La combinación perfecta de tierra, sol y agua del territorio de La […]
¿Alguna vez has probado este clásico andaluz, el choco al pan frito? Una receta típica de la costa sanluqueña que no te puedes perder.
Aprovecha el pescado y el marisco que te ha sobrado estas Navidades con estas 3 recetas ¡Perfectas para cenar!
