Estas son las frutas y verduras de otoño más saludables

El otoño es época de cambios que afectan a nuestro organismo: menos horas de luz, más frío, más ritmo de actividad… Necesitamos un tiempo para aclimatarnos a ello, y una manera de hacerlo de manera más rápida y segura es a través de las frutas y verduras de otoño más saludables. A través de ellas conseguirás un aporte de energía fundamental para disfrutar de tu día a día con buen ánimo.

Siempre es aconsejable consumir productos de temporada, tanto porque concentran una mayor cantidad de propiedades como por economía, pues su precio es mucho más equilibrado, como por sostenibilidad. Estos alimentos se adaptan a los ciclos naturales y con capaces de proporcionar a tu organismo lo que necesita en este tiempo del año en el que es muy importante reforzar nuestro sistema inmune.

Para ello, no encontrarás mejores aliadas que las frutas y verduras de otoño más saludables ¡Seleccionamos las más interesantes para ti! Ya sólo queda llenar tu cesta de la compra con ellas en tu próxima visita Supermercados MAS o a través de nuestra tienda online.

LAS MEJORES FRUTAS DE OTOÑO

Pera

De la pera podemos destacar que tiene un alto contenido en agua, casi un 85%, por lo que te vendrá muy bien para mantener la hidratación y seguir tu dieta. Ello, también la hace muy diurética, con lo que, si tienes problemas de retención de líquidos, estreñimiento o hipertensión, las peras son tus aliadas.

¡Disfrútala con alguna de estas 7 recetas fáciles con pera!

Aguacate

El aguacate es sinónimo de grasas saludables, cuyo consumo es indispensable para el buen funcionamiento del organismo. Consume aguacate para mejorar tu salud cardiovascular y regular el colesterol. Además, contiene vitamina E y muchos minerales, como calcio, magnesio, potasio, fósforo, hierro y cinc.

¿Te preocupa lo rápido que se oxida el aguacate? Te damos unos trucos para conservar el aguacate por más tiempo.

Uvas

¡Nos encantan las uvas! Son un chute de energía para estos días con menos horas de luz que vienen. Las uvas tienen un montón de propiedades: controlan la presión arterial gracias al resveratrol, son antiinflamatorias, ayudan a tener un buen tránsito intestinal y frenan el envejecimiento.

Conoce las variedades de uvas que puedes encontrar y los beneficios que aportan pinchando en el enlace.

Y si eres de los que siempre te has preguntado qué diferencia hay entre las uvas blancas negras, aquí resolverás todas tus dudas.

Kiwi

¡Aquí tienes la vitamina C que necesitas para reforzar tus defensas! El kiwi contiene hasta 80 mg de vitamina C por cada 100 gr, lo que lo hace más potente en este sentido que las naranjas.

Ello lo convierte en un estupendo antioxidante para nuestro organismo y nos ayuda a absorber el hierro de otros alimentos. Contienen también mucha fibra y es una gran fuente de ácido fólico y potasio.

Al ser una de las frutas con más proteínas y peso nutricional que hay, no te imaginas las propiedades que tienen ¡Hasta te ayudan a reducir el estrés y conciliar el sueño!

Granada

¿Qué nos gusta de la granada? Que refuerza el sistema inmunitario, algo que nos vendrá muy bien en otoño; que cuida nuestro corazón, mejora el aspecto de la piel y nos ayuda a hacer la digestión.

Su contenido en polifenoles y flavonoides la convierten también en un gran antioxidante. ¡Y también nos ayuda a fortalecer nuestra memoria!

Hazte un zumo de naranjas y granada como este, y protege tu sistema inmunitario de una manera muy sencilla.

LAS VERDURAS DE OTOÑO MÁS SALUDABLES

Calabaza

Si hablamos de verduras de otoño, no podemos dejar atrás la calabaza. Al igual que el resto de las verduras de su familia, las curcubitáceas (calabacín, melón o sandía), destacan por su contenido en carotenos, que ayudan a prevenir la oxidación, apuntalar el sistema inmune y prevenir enfermedades como la diabetes.

El potasio y magnesio que contiene regular el sistema nervioso y fortalece huesos y músculos.

Si quieres conocer mejor los distintos tipos de calabaza y algunas de las mejores recetas ¡Sigue el enlace!

Berenjena

Esta es una de las mejores verduras que existen para cuidar el sistema cardiovascular por la presencia de ácido clarogénico, que reduce los niveles del llamado ‘colesterol malo’ en sangre.

Tómala también para aumentar tus niveles de vitamina A, B y C y ácido fólico. Si buscas una verdura que te ayude a controlar el nivel de azúcar en sangre y mejorar la digestión, échala en tu cesta de la compra en la próxima compra que hagas en Supermercados MAS.

Un dato curioso: la nasunina, un antioxidante que contiene la piel de la berenjena, es lo que le dar su color morado.

Boniato

Este tubérculo de sabor dulce puede ser un estupendo plato, aperitivo o postre. Es bajo en calorías, rico en fibra y en hidratos de carbono, lo que lo convierte en una espectacular fuente de energía.

Tiene una gran variedad de vitaminas y minerales como el potasio, el fósforo o el calcio y te ayuda a proteger los huesos, desintoxicar el cuerpo y tiene un buen efecto antiinflamatorio.

¡Empieza a disfrutar de todos sus beneficios con este puré de boniato y calabaza o estos muslos de pollo amarillo con boniato!

Brócoli

El brócoli tiene un gran valor nutritivo ¿Qué nos aporta? Vitaminas del grupo C y B y provitamina A, además de muchos minerales como calcio, potasio, fósforo, magnesio y hierro.

Los betacarotenos que contiene le confieren un gran poder antioxidante, fundamentales para la prevención del cáncer; y su alto contenido en hierro y ácido fólico lo hace un buen aliado contra la anemia. Tómalo también para depurar el organismo y si necesitan un aporte de fibra.

El brócoli no es para nada una verdura aburrida. Hay muchas formas de cocinarlos y también trucos para que no desprenda un olor desagradable ¡Haz click en enlace y descúbrelos!

Apio

El apio puede ser un gran desconocido, pero lo cierto es que es un depurativo natural de los más importantes. Te ayudará a eliminar toxinas, combatir la retención de líquidos y perder peso.

¿Para qué mas sirve? Para prevenir infecciones urinarias, regenerar la sangre, cicatrizar y también para relajarte, por ser una fuente de minerales alcalinos.